Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika (Bizarre Foods America)

New Mexico (USA, 2012)
Folge 10   Staffel: 1 / Folge: 10

bis 10:30
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • HDTV
  • 20250606094500
VPS 00:00

Themen

    Details

    Berge, Wüsten und Menschen, die sich von dem ernähren, was das Land zu bieten hat. In dieser Folge ist der Allesesser zu Gast bei den Zia, einem Pueblo-Volk in New Mexico. Zur Feier des Tages kommt ein Festtagsbraten auf den Tisch: in Alufolie gegarter Präriehund. Als Beilage wird Mais-Eintopf mit Chilischoten und Wapiti-Lende serviert. Andrew Zimmern ist von dem traditionellen Mahl hellauf begeistert. Rund 110 Kilometer östlich von Santa Fe steht anschließend vegetarische Kost auf dem Speiseplan.

    Hinweis



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