Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Übersicht
Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.
Themen
Details
Andreas besucht den Berg Hallingskarvet und das schöne Hemsedal-Tal, wo in den Sommermonaten unzählige Lämmer durch die Hügel streifen. Andreas kocht mit dem aromatischen Fleisch erst ein Lamm-Carpaccio und dann einen kräftigen Lammburger. Als Hauptgericht zaubert er einen langsam gekochten Lammmagen und zartes, rosa gebratenes Lammfilet.
Hinweis
9 weitere Sendetermine
Diese Sendungen könnten Sie auch interessieren
arte | ARD - Das Erste | Phoenix | SRTL | |||
| Das verborgene Leben der Bauernhoftiere Herbst: Der Wind dreht sich | Die Tierärzte - Retter mit Herz Eine Großfamilie hält zusammen | Superbauten der Antike Die Römer in Lyon | Monster Loving Maniacs Monsterpolizei | |||
(Mi 4.6. 18:35 Uhr) | (So 8.6. 04:45 Uhr) | (Fr 6.6. 20:15 Uhr) | (Do 29.5. 15:30 Uhr) |
TVinfo
X