Caffee & Chocolade
Molekulare Schokoladendesserts (2009)
Übersicht
Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die Edel-Produkte Kaffee und Schokolade und bieten ungewöhnliche Einblicke in die süße bis zartbittere Welt.
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„Caffee & Schokolade“ taucht ein in die spannende Welt der molekularen Küche. In dieser Form haben Sie Schokolade noch nie gesehen! Außerdem kocht Michael Gliss mit dem bekannten Koch Heiko Antoniewicz Apfel-Sellerie-Raviolis.
Hinweis
1 weiterer Sendetermin
| Sender | Datum | Uhrzeit | ||
|---|---|---|---|---|
| BonGusto | Fr 18.7. | 03:00 | Caffee & Chocolade Molekulare Schokoladendesserts | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
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(Mi 28.5. 17:30 Uhr) | (So 1.6. 14:45 Uhr) | (Mo 2.6. 07:30 Uhr) | (Mi 4.6. 10:00 Uhr) |
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