Köstliches Kampanien
Die Amalfiküste (Deutschland, 2023)
Die Gemeinde Maiori ist für eine besondere Süßspeise bekannt: Trofimena De Rosa und Gaetano Di Lieto bereiten Auberginen mit Schokolade zu.
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Die Gemeinde Maiori ist für eine besondere Süßspeise bekannt: Trofimena De Rosa und Gaetano Di Lieto bereiten Auberginen mit Schokolade zu.
Scialatielli mit Amalfi-Zitronensoße
Auberginen mit Schokolade
Riccardo Giordano mit seiner Ziegenherde. Er ist einer der letzten Hirten der Region.
Salvatore Aceto und Giovanna Ruggiero beim Kochen: Die Familie Aceto ist seit Anfang des 18. Jahrhunderts eine Zitronendynastie.
Riccardo Giordano und seine Frau Maria Buonocore stellen den Ricotta aus der Milch ihrer Schafe noch per Hand her.
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Regie: | Francesca D‘Amicis |
TVinfo
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