Stadt Land Kunst - Vieira Juniors Brasilien / Sankt Moritz / Noisy-le-Sec - Kultur / Magazin

In St. Moritz in den Schweizer Alpen war die Lust auf Nervenkitzel der Ausgangspunkt für eine wahre Revolution des Tourismus.

Kurz vor Ende des Zweiten Weltkriegs wurde die Stadt Noisy-le-Sec fast vollkommen zerstört. Bei ihrem Wiederaufbau wurde sie zum städtebaulichen Versuchsobjekt erklärt.

Hare aus Neuseeland trocknet seinen in Zitrone, Salz und Dill eingelegten Fisch selbst ? und serviert ihn dann mit in Kokosmilch gekochten Kumara-Süßkartoffeln und Kürbis.