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Kaffee-Experte Christof Feichtinger ist heute zu Gast im "meine Familie & ich - Gastspiel. Hier spricht der Sohn eines österreichischen Lehrer-Ehepaars über seine alte Heimat Guatemala, den Anbau und die Zubereitung von gutem Kaffee.
Kulinarisch steht ebenfalls alles im Zeichen der feinen Bohnen. Neben einem exotischen Bananen-Putensalat mit Kaffeedressing bereitet Christof Feichtinger gemeinsam mit Küchenchef Jörg Götte ein T-Bone-Steak mit Kaffee-Rub zu. Krönender Abschluss: Milchkaffee-Empanadas.
Hinweis
1 weiterer Sendetermin
Top-Spielfilm am 15.01.
Spielfilm
Nichts wird gut, was mit einer Lüge beginnt. Keine Liebe und kein Land. „Wahrheit ist das, was uns nützt“, sagt der Funktionär Silberstein zu Antonia Berger, als sie 1952 in die DDR kommt. Hinter Antonia liegen bittere Jahre in der Sowjetunion, zu Unrecht verurteilt. Aber das darf niemand wissen. Nichts soll den Aufbau einer neuen besseren Welt stören.1952 in der DDR: Die zu Unrecht...
Und der Zukunft zugewandt