Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Berglamm (Norwegen, 2013)
Folge 707

bis 12:30
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20260116120000
VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas besucht den Berg Hallingskarvet und das schöne Hemsedal-Tal, wo in den Sommermonaten unzählige Lämmer durch die Hügel streifen. Andreas kocht mit dem aromatischen Fleisch erst ein Lamm-Carpaccio und dann einen kräftigen Lammburger. Als Hauptgericht zaubert er einen langsam gekochten Lammmagen und zartes, rosa gebratenes Lammfilet.

    Hinweis


    10 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 16.01.

    Spielfilm

    3sat 22:29: Flucht von Alcatraz
    3sat
    22:29

    22:29:3sat Flucht von Alcatraz

    Escape from Alcatraz, USA 1979

    3sat, 22:29-00:17 Uhr

    Das US-Gefängnis Alcatraz liegt auf einer Insel in der San Francisco Bay und gilt als ausbruchssicher. Trotzdem planen drei Gefangene das Unmögliche: Sie wagen die Flucht. Auf realen Ereignissen beruhender Klassiker von Don Siegel, in dem der Action-Regisseur einmal mehr erfolgreich auf Clint Eastwood als Hauptdarsteller setzt. Als der Schwerverbrecher Frank Morris auf der Gefängnisinsel...
    Flucht von Alcatraz
    23:30

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