Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Der süße Käse (Norwegen, 2013)
Folge 702

bis 17:00
Essen und Trinken
  • Stereo
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VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas besucht das Gudbrandsdalen-Tal im Herzen Norwegens, die Heimat eines ganz besonderen Käses. Der karamellähnliche Käse ist eine einzigartige und unverzichtbare regionale Zutat. Andreas kombiniert diesen Käse mit junger gebratener Ziege und süßem Karamelleis, ein echt skandinavischer Genuss.

    Hinweis


    10 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 06.03.

    Spielfilm

    3sat 22:29: Legenden der Leidenschaft
    3sat
    22:29

    22:29:3sat Legenden der Leidenschaft

    Legends of the Fall, USA 1994

    3sat, 22:29-00:32 Uhr

    Kurz vor Kriegsausbruch 1914: Colonel Ludlow und seine drei Söhne leben auf einer Ranch in Montana. Als Sam, der Jüngste, seine Braut Susannah mitbringt, stellt das alles auf den Kopf. Auch Sams Brüder Tristan und Alfred verlieben sich in die junge Frau. Dann ziehen die drei jungen Männer in den Krieg. Als Sam fällt, gibt sich Tristan die Schuld an dessen Tod. Nach ihrer Heimkehr entzweien...
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