Mit Herz am Herd SR
Schnittlauch-Eiersalat mit bunten Bratkartoffeln
bis 08:00
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Schon Großmutter wusste, was gut ist: Bratkartoffeln mit Eiersalat machen satt und glücklich. Auf Gut Lindenfels zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochschüler:innen, wie man das saarländische Traditionsgericht Eiersalat auf einfache Weise verfeinern kann. Michel Koch und Verena Sierra lernen von Cliff Hämmerle die Blitz-Mayonnaise. Sie lässt sich im Handumdrehen mit dem Pürierstab selbst machen und gelingt immer, wenn alle Zutaten die gleiche Zimmertemperatur haben. Radieschen passen sensationell gut zu Bratkartoffeln. Der ultimative Tipp zum Eierabkochen: Wenn man die Eier am stumpfen Ende klopft, platzen sie nicht so schnell.
Hinweis
Top-Spielfilm am 23.02.
Spielfilm
artearte
20:15
Mrs. Wilberforce ahnt nicht, wer sich bei ihr einnistet, als sie Professor Marcus zwei Zimmer in ihrem Haus vermietet: Der Professor empfängt dort regelmäßig seine vier Freunde; bei den fünf Männern handelt es sich um ausgekochte Halunken. Die nette alte Dame merkt auch nicht, wie die Bande sie für ihre Zwecke missbraucht. Erst als die Kriminellen sich mit der Beute aus einem Geldraub...
Ladykillers
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TVinfo
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