Mit Herz am Herd SR

Königinpastetchen mit Hühnerfrikassee

bis 08:00
Kochshow
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20260302073000
VPS 00:00

Themen

    Details

    Das SR Fernseh-Team hat diesmal seine Outdoor-Küche im Hochwald aufgebaut: Das Keltendorf am Hunnenring in Otzenhausen ist die malerische Kulisse. Sternekoch Cliff Hämmerle bereitet mit seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch Königinpastetchen mit Hühnerfrikassee zu. Neben praktischen Kochtipps kennt der Sternekoch auch Geschichtliches über die Pastete. Als fleischlose Variante von Königinpastetchen empfiehlt er Champignons anstelle von Hühnchenfleisch. Tipp des Tages: Zum Andicken der Soße eine Butterflocke in Mehl wälzen und in die Soße einrühren.

    Hinweis


    Top-Spielfilm am 02.03.

    Spielfilm

    arte 21:55: Die Vögel
    arte
    21:55

    21:55:arte Die Vögel

    The Birds, USA 1962

    arte, 21:55-23:50 Uhr

    In einer Tierhandlung lernen sich der Anwalt Mitch Brenner und die divenhafte höhere Tochter Melanie Daniels kennen. Weil er ihr bei dieser Gelegenheit mit ein paar Ziervögeln einen Streich spielt, beschließt Melanie, sich zu revanchieren. Mit zwei Liebesvögeln im Gepäck stattet sie ihm einen Besuch in seinem Heimatdorf an der Pazifikküste ab. Doch nachdem sie ihm den Vogelkäfig ins...
    Die Vögel

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