LE GOÛT DES RENCONTRES EN NOUVELLE-AQUITAINE

Taloa revisité à la truite fumée à Espelette (Frankreich, 2024)
Folge 57

bis 05:00
  • 20260311043000
VPS 00:00

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    À Espelette, Alessandra Montagne rencontre Benjamin, cuisinier local et amoureux des produits du Pays basque. Ensemble, ils revisitent la recette d‘un plat traditionnel : le taloa.

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    Moderator:Justine Piluso
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