Österreichs Landleben - Am Tappenkarsee - Natur+Reisen / Land und Leute

Der Tappenkarsee auf fast 1.800 Metern gilt als eines der großen Naturjuwelen Salzburgs. Jeden Frühsommer freuen sich die Hüttenwirte auf die Eröffnung der neuen Saison. Denn sobald die Sonne am Himmel steht, kommen erst die Kühe und dann die Touristen.

Ein Filmteam begleitet Hüttenwirtin Evelyn Matejka und ihren Mann Tom, die Mitte Juni mit Sack und Pack auf ihre Almhütte ziehen, die „Franz-Fischer-Hütte“ auf 2.020 Metern. Der Sommer lässt hier oben länger auf sich warten, doch die beiden freuen sich schon auf die ersten Gäste. Die Tappenkarseehütte, die einzige Schutzhütte am Tappenkarsee, wird von Familie Höller betrieben. Andrea, Hannes und ihre gemeinsame Tochter Alina bewirtschaften die Hütte auf 1.820 Metern bereits seit 2009. Jeden Sommer verbringt die Wirtsfamilie von Juni bis September am Berg. Sie verpflegen Wanderer und Übernachtungsgäste und halten die Hütte instand. Bei Stefan Staudinger, Lisa Brandner und Tanja Thurnbauer beginnen die Tage auf der Draugsteinalm früh. Gemeinsam bewirtschaften sie die Hütte auf 1.778 Metern Seehöhe, sehen nach dem Vieh und verarbeiten die Frische Milch zu Käse in der eigenen Sennerei.