LA NOISETTE : LE CASSE DU SIÈCLE
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Riche en oméga 9, en vitamine E et en fibres, la noisette fait partie des super aliments, avec un supplément de touche gourmande. Présente sur tous les continents, elle est essentiellement produite en Turquie, qui rafle 73 % du marché mondial. Mais aujourd‘hui, des insectes ravageurs menacent le petit oléagineux.Réalisation : Valentine Amado (France, 2023)
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(Di 10.6. 00:40 Uhr) | (Sa 7.6. 12:15 Uhr) | (Fr 6.6. 13:45 Uhr) |
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