Die Österreicher und ihre Wurzeln - Kebap, Bosna, Paprika

2019
bis 06:15
Report
Zeitgeschichte
  • Untertitel
  • 20250907053000
VPS 05:30

Im Bild: Slavko Ninic und seine Wiener Tschuschenkapelle in ihren Anfangsjahren bei einem Freiluftkonzert vor Schönbrunn.

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Im Bild: Slavko Ninic und seine Wiener Tschuschenkapelle in ihren Anfangsjahren bei einem Freiluftkonzert vor Schönbrunn.

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Im Bild: Richard Lugner ist der Architekt und Erbauer von Österreichs erster und einziger Moschee.

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Im Bild: Der Stausee des Kraftwerks Kaprun liegt eingebettet zwischen den Gipfeln der Hohen Tauern. Das Kraftwerk wurde zum Sinnbild des österreichischen Wiederaufbaus.

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Im Bild: Sport als Integrationshelfer. Am Fußballplatz sind alle Leute gleich, egal aus welchem Land sie kommen, meint auch Ivica Vastic.

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Im Bild: Erkan Umar ist nicht nur die Top-Adresse für Fisch, sondern auch für Wiener Schmäh mit Migrationshintergrund der ersten Stunde.

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Im Bild: Sepp Forcher erinnert sich an seine Zeit als Arbeiter beim Kraftwerk Kaprun.

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Im Bild: Bandleader Slavko Ninic hat dem Begriff 'Tschusch' eine neue Bedeutung verliehen.

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Im Bild: Ferdinand Lacina, Außenminister a. D. erzählt, wie die Zuwanderer mit ihrer Arbeitskraft den österreichischen Sozialstaat gesichert haben.

Themen

    Details

    Nach der entbehrungsreichen Nachkriegszeit erfährt Österreich ab den 1950ern einen großen wirtschaftlichen Aufschwung. Die Industrie boomt und der Arbeitskräftebedarf kann kaum gedeckt werden - aus diesem Grund beschließt Österreich, aktiv Arbeiter anzuwerben. Durch die Anwerbeabkommen ziehen ab den 1960ern hunderttausende Migranten nach Österreich, um mit ihrer Arbeitskraft die österreichische Wirtschaft zu unterstützen. Die sogenannten „Gastarbeiter“ tragen erheblich zum Wohlstandsgewinn dieser Zeit bei - und führen zu einer neuen, vielfältigeren österreichischen Identität, die sich auch kulinarisch niederschlägt. Heute gehören Kebap und Bosna zu den beliebtesten „Schmankerln“, die man an jeder Straßenecke kaufen kann. Die ORF-III-Reihe „Die Österreicher und ihre Wurzeln“ begibt sich auf die Spuren der bunten Herkunftsgeschichte der Österreicherinnen und Österreicher.

    Hinweis

    Personen

    Regie:Judith Doppler, Kurt Mayer

    2 weitere Sendetermine

    Sender Datum Uhrzeit  
    Sa 6.9. 23:40 Die Österreicher und ihre Wurzeln - Kebap, Bosna, Paprika Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Mo 8.9. 03:05 Die Österreicher und ihre Wurzeln - Kebap, Bosna, Paprika Sendung zum Merkzettel hinzufügen
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